| Le nostre torte sono state spesso definite “di nonna Papera” perché sono fatte con le ricette, l’attenzione e il tocco magico delle nonne americane che le preparano per i loro nipoti. Gli ingredienti utilizzati sono tutti di primissima qualità. Non abbiamo spray per ungere le teglie, ma solo burro e pennello, non usiamo nessun tipo di preparato industriale, ma solo ingredienti veri come si faceva una volta. La scorza di limone la grattugiamo veramente, le carote e le mele vengono pelate da noi. Prendiamo uova vere e le rompiamo, dividendo al momento albume e tuorlo. Ecco perché le torte sono così buone! |
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| New York Cheese Cake "Tipica torta americana!" Torta soffice e cremosa cotta al forno, a base di cream cheese, yogurt greco, limone fresco e vaniglia naturale; varianti: fragole fresche e confettura di lamponi - mirtilli - crema al cioccolato fondente |
| Apple Cinnamon Walnut Cake ciambella ripiena di morbide mele fresche, noci e cannella; deliziosa se leggermente scaldata in forno e accompagnata da gelato alla crema |
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| Carrot Cake "La torta della salute" torta di carote e ananas freschi, cocco, noci e spezie con frosting leggero |
| Citrus Poppy Seed Cake "Una delle nostre torte più leggere" ciambella agli agrumi e semi di papavero; ottima anche scaldata al forno accompagnata da gelato al limone |
| Banana Chocolate Cake torta di banane fresche e tantissime gocce di cioccolato fondente |
| Choco-Coffee N.Y.Cheese Cake torta soffice e cremosa cotta al forno, a base di cream cheese, yogurt greco, cioccolato fondente, caffè e vaniglia naturale |
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| Tarte Tatin "La torta delle sorelle Tatin" tipica torta francese a base di mele caramellate "rigorosamente" sul fuoco, successivamente ricoperte da una sottilissima pasta brisé; deliziosa se leggermente scaldata e accompagnata da gelato alla crema |
| Double Chocolate Cake ciambella al cioccolato farcita con confettura di lampone, ricoperta di crema al cioccolato fondente, granella di nocciole e frutti rossi |
| Apple Pie "La torta di Nonna Papera" crostata ripiena di freschissime mele granny smith, zucchero e cannella (chiedi al nostro team la variante con cranberry) |
| Triple Trouble Brownie "Chef's inspiration" liscio - pinoli - noci - cream cheese - moka - doppio choco - pistacchi - mandorle - nocciole - peanut butter |
| Pear and Chocolate Pie crostata di pere e gocce di cioccolato belga extra fondente |
| Cherry Pie "Crostata della nonna" crostata rustica a base di ciliegie in ricca confettura |
| Chocolate Pie "Ricetta segretissima!" fragrante pasta ricoperta da una speciale crema di puro cioccolato fondente e yogurt (chiedi al nostro team la variante con pere e mandorle o petali di rosa cristallizzati |
| Chocolate Pecan Pie crostata con base di pasta brisé al cioccolato ripiena di morbida crema allo sciroppo d'acero e croccanti noci di pecan al miele (disponibilità stagionale) |
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| Light Tiramisù "Tasty" fragole fresche, crema di yogurt greco, una punta di mascarpone, pistacchi di Bronte sbriciolati |
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| Caramelized Cream crema servita calda caramellata al momento e lime |
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| Fruit Crumble composta di frutta fresca di stagione servita calda e pasta frolla sbriciolata |
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| Cup Cakes "Charming Little Cakes" piccole torte dall'impasto morbido, decorate con frosting, frutta fresca, cioccolata, frutta secca, glassa, panna o marmellata - varianti a discrezione del nostro pasticcere |
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| Lil' Cakes mela, noci, cannella - choco - semi di papavero - carota - choco cheese cake - strawberry cheese cake |
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| Lil' Pies apple - cherry - choco |
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| Pumpkin Pie "Halloween and Thanksgiving Special" tipica torta americana a base di zucca fresca, cannella, noce moscato e chiodi di garofano - variante con cioccolata fondente |
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| Mimosa's Cake "Irresistible" una soffice Victoria Sponge, farcita con crema leggera alla meringa, pesche sciroppate, decorata con petali di rosa cristallizzati, fiori freschi e meringa |
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| Wedding Cake "Lovely and Delicious" Victoria Sponge, farcita con crema leggera alla meringa e frutti di bosco, decorata con fiori e frutti freschi, su più strati - variante al cioccolato |
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