Special Breads
There is nothing more homely than the smell of a baking bread
| Le preparazioni di "pani speciali" avvengono ogni giorno nel nostro forno... non possiamo però dirvi quale tipologia di pane il nostro Chef preparerà, perchè è una sorpresa anche per noi. Dipenderà dal suo umore, dalla stagione, dalle emozioni che deciderà di voler far provare ai clienti.... i profumi, i sapori, gli accostamenti insoliti di ingredienti sempre genuini e soprattutto la profonda conoscenza di un mestiere antico e prezioso. |
